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Presentación del Informe: “Cálculo y etiquetado de huella de carbono en productos alimentarios”

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Intervinieron:


D. Álvaro Matud. Fundación Tatiana Pérez de Guzmán el Bueno.

D. Emilio Chuvieco. Cátedra de Ética Ambiental “Fundación Tatiana Pérez de Guzmán el Bueno-Universidad de Alcalá”.

Dña. Carmen Valor Martínez. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Departamento de Marketing, Universidad Pontificia de Comillas.

Dña. Estela Díaz Carmona. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, Departamento de Marketing, Universidad Pontificia de Comillas.

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